Luís Romariz licenciou-se em Medicina pela Faculdade de Medicina do Porto, em 1979, e especializou-se em Medicina Familiar, em 1988. Tem desenvolvido a medicina preventiva nos últimos 27 anos. Com pós-graduação pela Harvard Medical School e pela Medical School of Yale University, fez o curso Internacional de Mesoterapia e de Medicina Estética.